Ah l'automne!
Triste est l'automne celui qui ne sait l'égayer.
Place à la rentrée, aux reprises des activités. Pendant que les gens se remettent au boulot, la nature se met au repos.
Pour autant elle nous offre encore de belles variétés, à nous de les cuisiner!
C'est le moment des champignons, du choux fleur, des courges en tout genre, des choux, épinards, poireaux... Des pommes, des poires, des chataignes, des noix...
A nous les gratins, les potages, les mijotés.
A suivre des recettes de saison...